第112章 姚氏生辰（2） (第1/2页)

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　　卢氏和贾氏还有周氏等人早早就过来帮忙杀鸡宰鱼，苏可方亲自下厨，苏可玉则负责烧水。
　　
　　苏鹏和几位族老来得比较早，其他乡亲差不多是踩着饭点来的，因为他们都是到地里忙了一会才过来的。
　　
　　大家平日里都是以素食为主，不到逢年过节都闻不到肉味，所以苏可方今天做的基本都是肉食，就连菌类也都是用大骨熬出来的汤做的。
　　
　　乡亲们猜到姚氏的生辰宴肯定不会寒碜，不过在看到桌上十多碗精致丰盛的菜色后还是忍不住咂起舌来。
　　
　　不止丰果村的乡亲，就连姚氏和付辰祥兄弟看到桌上的菜色后都是一脸的吃惊，特别是那个“玉掌献寿”把姚氏给吓了一跳。
　　
　　“方儿，你从哪里弄来的熊掌？”姚氏心惊胆颤的问道。
　　
　　要知道，这个“玉掌献寿”主要是用熊掌、鱼茸还有鸡肉等几种食材制作而成，鱼和母鸡自家养殖场就有，她不吃惊，可一想到这儿媳妇为了她这个寿宴而到山上去猎熊，姚氏想想就一阵后怕。
　　
　　“娘，您知道这个‘玉掌献寿’？”苏可方微微诧异，不过见婆婆好像受到惊吓的样子，忙解释道：“娘，这个‘玉掌献寿’也就是图个吉利，我寻不来熊掌只用面团弄了个熊掌形状，以达到以假乱真的效果。”
　　
　　“这熊掌是用团制成的？”姚氏和付辰祥都愣了愣，这也太像了。
　　
　　苏鹏和乡亲们早在姚氏说起“玉掌献寿”这个菜名的时候就好奇的围了到了主桌这边，因为他们从来没听到过这么好听、寓意又好的菜名，现在听苏可方一解释，顿时起哄道：“方儿，这些菜是你从县城酒楼学来的吧？其他菜也给我们介绍介绍呗，也好让我们长长见识，以后咱们也可以跟别人吹嘘吹嘘自己是尝过大酒楼菜色的。”
　　
　　苏桃和苏大壮两人故意把苏可方入狱的事闹得人尽皆知，现在全村人都知道她卖鱼松的事，所以她给“客满楼”供货的事也没必要再瞒着大家。
　　
　　“行，我就给大家介绍一下。”苏可方勾了勾唇，指着桌上的菜一一介绍过去：“这是三鲜龙凤球，是用虾仁、蛋清还有鸡胸肉做成的；这是软炸里脊，是用小里脊加蛋液腌制后油炸而成；卤汁拌金菇，金菇用大骨汤烫熟，卤汁也是用大骨汤熬制而成，最后再拌入烫金菇；还有烤山鸡，奶汁鱼片，鸡丝银耳，罗汉大虾，烧花鸭……”
　　
　　苏可方将一桌子的菜一一介绍完，大家嘴里的口水都咽干了。
　　
　　好在除了“玉掌献寿”这个寿菜，其他菜每桌都有，大家伙才不至于把姚氏这张主桌给挤垮。
　　
　　见乡亲们夸着苏可方的厨艺，姚氏与有荣焉的笑了起来：“方儿，饭菜快凉了，赶紧请乡亲们入席吧。”
　　
　　“爹，几位族老爷爷，各位叔伯们，快坐下，边喝边聊，今天是我娘的生辰，大家伙可一定要吃好喝好啊。”苏可方笑着喊道。
　　
　　除了苏可方的娘家人和水生媳妇，村里来给姚氏祝寿的全都是男子，苏可方将母亲嫂子和水生媳妇还有周氏于氏几人安排与婆婆这一桌，其他人则随意坐，这样吃起来才尽兴。
　　
　　

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